Ementa Rolha

ENTRADAS

Pão

· pax 1,4 €

Tábua de presunto e salpicão de porco preto com queijo

· 14 €

Presunto cebo de campo ibérico

· 12 €

Presunto bollota IB D.O.

· 18 €

Camarão tigre

· unidade 16 €

Pataniscas de bacalhau

· 7 €

Alheira de caça crocante com amêndoa

· 8,5 €

Misto de cogumelos

· 7 €

Gambas ao alho

· 12 €

Amêijoas à Rolha

· 18 €

Carpaccio de salmão fumado

· 10 €

Espargos enrolados em presunto

· 9 €

Trilogia de salada com frutos secos

· 8 €

Creme de legumes

· 3 €

Manteiga

· unidade 1 €

Salgadinhos

· unidade 1 €

Chamuças

· unidade 1,5 €

PEIXES

Robalo grelhado

· 20 € · 40 €

Garoupa grelhada

· 20 € · 40 €

Cherne grelhado

· 24 € · 48 €

Linguado grelhado

· 20 € · 40 €

Pescada grelhada

· 18 € · 36 €

Polvo na brasa

· 23 € · 46 €

Cataplana de marisco com peixe

· 2 pax 46 €

Bacalhau gratinado com amêndoa

· 19 € · 38 €

Bacalhau à Braga

· 19 € · 38 €

Robalo ao sal

· por encomenda

CARNES

Medalhão com cogumelos e batata-doce

· 20 € · 40 €

Bife Wellington

· 22 € · 44 €

Posta de vitela angus

· 19 € · 38 €

Folhado de porco preto

· 17 € · 34 €

Rosbife de vazio angus

· 19 € · 38 €

Costeletão de novilho

· 2 pax 48 €

ARROZES

Arroz de tamboril com amêijoas e gambas

· 2 pax 40 €

Arroz de robalo com amêijoas e gambas

· 2 pax 40 €

Arroz de garoupa com amêijoas e gambas

· 2 pax 40 €

Arroz de cherne com amêijoas e gambas

· 2 pax 48 €

Risotto de cogumelos e tomate seco

· 17 € · 34 €

Sugestões

FINS DE SEMANA E FERIADOS

Cabrito assado

· 18 € · 36 €

Vitela assada

· 16 € · 32 €

Misto de cabrito e vitela no forno

· 17 € · 34 €

SOBREMESAS

Rabanada à Rolha com gelado de noz

· 6,5 €

Porto Quinta das Carvalhas LBV

· copo 7 €

Pão-de-ló cremoso com canela e amêndoa

· 5 €

Porto Poças 10 anos

· copo 7 €

Pudim abade de priscos

· 5,5 €

Porto Seara D’Ordens 10 anos

· copo 6 €

Mousse de chocolate em copo de baunilha

· 4,5 €

Porto Quinta do Portal LBV

· copo 7 €

Tarte de lima e limão

· 4,8 €

H. M. B. Madeira Reserva Seco 5 anos

· copo 7 €

Cheesecake com frutos do bosque

· 5,5 €

Rum Diplomático Mantuano

· copo 8 €

Pêra em Grand Marnier com gelado de café

· 6 €

Licor Grand Marnier

· copo 8 €

Maçã assada com canela em redução de chá preto

· 4,5 €

Porto Croft reserva

· copo 8 €

Leite creme queimado

· 4,8 €

Águardente vínica Mavem

· copo 8 €

Seleção de queijos

· 7 €

Porto Poças LBV

· copo 7 €

Fruta laminada

· 5 €

Vinho Madeira Verdelho 10 anos

· copo 9 €

Informações

PARA O CLIENTE

Se possui alguma alergia alimentar ou necessita de alguma dieta especial, informe-nos para que possamos preparar o seu menu de acordo.
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Tenha em atenção que a cozinha não tem ambiente controlado pelo que poderá haver contaminação cruzada.
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Todos os produtos colocados à disposição do cliente serão cobrados se não forem devolvidos no imediato.
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Embalagens takeaway têm o custo de 1 €.
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Todos os preços afixados têm IVA incluído à taxa legal em vigor.
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Este estabelecimento possui livro de reclamações.